Domowy kisiel jagodowy

Domowy kisiel jagodowy to świetny sposób na wykorzystanie mrożonych owoców. Jego przygotowanie to dosłownie kilka minut, a jest dużo zdrowszy niż ten przygotowywany z torebki.

Oczywiście zamiast jagód mogą być inne owoce – wiśnie, maliny czy truskawki. Sposób przygotowania będzie identyczny.

Inne przepisy z jagodami znajdziecie TU.

Składniki /2 porcje/:

• 1 szklanka jagód (mogą być mrożone)
• 1 szklanka wody
• 2 łyżeczki cukru
• 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
• ½ łyżeczki soku z cytryny

Wykonanie:

Do rondelka wlać ¾ szklanki wody, dodać jagody, cukier i sok z cytryny. Zagotować na niewielkim ogniu. W pozostałej wodzie rozprowadzić mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszać. Wlać do rondelka i szybko wymieszać.

Ponownie doprowadzić do wrzenia i gotować jeszcze przez chwilę.

Domowy kisiel jagodowy podawać od razu.